LA CUCINA

La cucina di Cafe 113 è l'espressione più autentica di ciò che siamo, e di ciò che amiamo. È una cucina fatta di ingredienti semplici, di rituali e memorie familiari: il teatro di gesti e voci del mercato del pesce di Porticello, il profumo inebriante della frutta di stagione e quello ancora più intenso dei formaggi di casa nostra, la freschezza di un pomodoro o di una zucchina appena colta. Una cucina fatta per saziare non solo la pancia, ma anche il cuore.